草木共生

草木共生是莊伯伯對土地的溫柔。

莊伯伯是土生土長的麻豆人，對這裡的土地有很深的情感，對文旦有微妙的堅持。

親切又有點靦腆的莊伯伯學生時就讀化工系，正因了解化學對土壤的傷害，堅決不用化學肥料，相信只要有對的環境、好的土壤、適當的氣候，文旦會長成它自已該有的樣子，每棵文旦樹都有自已的性情，不需多餘的人工化學。

於是莊伯伯除草、澆水、抓蟲，和默默地守護，靜靜地陪伴。果樹自會回饋出最自然曼妙的果實，果實也都保有真實的風情。

~莊伯伯用最樸實的方式讓您品嚐麻豆文旦的好滋味~